Рыба в великий пост 2018

Можно ли в дни поста, позволяющие вкушать рыбу, вносить в меню морепродукты?

Если рассматривать этот вопрос с точки зрения Церковного устава, то следует вспомнить, что основной критерий пощения – это употребление исключительно растительной пищи. А кальмары, креветки, мидии и другие морские обитатели – это представители животного царства. Рыба, потребление которой допускается уставом лишь в праздники, признана полупостной пищей. Сюда можно отнести и морепродукты.

Если постящийся в допустимые дни желает включать в свой рацион морепродукты с целью восполнения баланса полезных веществ, то это разрешается. Приветствует Церковный устав и инициативу тех людей, которые из-за ограничений здоровья стараются заменить морепродуктами так необходимую им «скоромную» пищу (мясо, яйца, творог, сливочное масло). Дело в том, что именно морепродукты богаты на так необходимые организму человека (особенно больному или растущему) незаменимые жирные кислоты, йод и прочие вещества.

Людей, которые крайне серьезно подходят к вопросу соблюдения 49-дневного поста, но не имеющих возможности строго следовать ему из-за работы, связанной с тяжелыми физическими нагрузками, может выручить именно употребление в пищу морепродуктов. Но им нужно будет заранее подойти к священнику, чтобы получить благословение на послабление поста.

Если же человек просто желает выдержать пост, не лишая себя привычных удовольствий, то это можно назвать обычной диетой. Она, бесспорно, принесет результаты. Но лишь в том случае, если постящийся не ставил для себя такой высокой цели, как духовное очищение.


Если же человек просто желает выдержать пост, не лишая себя привычных удовольствий, то это можно назвать обычной диетой. Она, бесспорно, принесет результаты. Но лишь в том случае, если постящийся не ставил для себя такой высокой цели, как духовное очищение.

Свежее мясо или рыба

Распространенное мнение, что раки предпочитают питаться испорченными продуктами, ошибочно. Для их ловли используют только свежее мясо, предварительно порезанное на куски.

Из рыбы используют:

  • леща;
  • плотву;

Щуку и окуня раки недолюбливают.

В качестве прикормки берут целую рыбу, которую для усиления запаха необходимо разрезать вдоль и вывернуть мясом наружу.

Небрезгливые раколовы часто заменяют мясо рыбы лягушками. Но перед размещением в ловушке с них нужно снять кожу. Животные приманки чаще всего используют в конце лета и начале осени.

Среди их компонентов могут быть:

Пост в среду и пятницу

Среда и пятница – дни строгого поста.

В эти дни недели в период зимнего мясоеда (между Рождественским и Великим постами) и весеннего (между Великим и Петровым постами) запрещено употреблять в пищу мясо и молочную продукцию. Во время летнего мясоеда (между Петровым и Успенским постами) и осеннего (между Успенским и Рождественским постами) предписано сухоядение.

В Сырную седмицу разрешается пища без мяса, а в остальные сплошные седмицы (Святки, Мытаря и фарисея, Пасхальная, Троицкая) пост в среду и пятницу отсутствует.

В среду и пятницу первой недели после седмицы Мытаря и Фарисея принимают горячую пищу без масла.

  • Сретения Господня (15 февраля),
  • Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) – если не выпадает на Страстную седмицу,
  • апостола Иоанна Богослова (21 мая и 9 октября),
  • Рождества Иоанна Предтечи (7 июля),
  • апостолов Петра и Павла (12 июля),
  • Преображения Господня (19 августа),
  • Успения Пресвятой Богородицы (28 августа),
  • Рождества Богородицы (21 сентября),
  • Покров Пресвятой Богородицы (14 октября),
  • Введения Богородицы во храм (4 декабря),
  • Святителя Николая (19 декабря),

выпадающие на среду или пятницу, разрешено употреблять рыбу.

На Рождество Христово (7 января) и Крещение Господне (19 января) пост в среду и пятницу отменяется.

Установлен на 11 сентября – день мученической смерти Иоанна Предтечи (крестителя Иисуса Христа).

Как приготовить рыбу в Великий Пост

Воду вылить в кастрюлю, немного посолить, добавить лаврушку и перец. После закипания аккуратно опустить рыбу, уменьшить нагрев, варить 5-7 минут.

Запрет на веселье

В Великий пост верующим предписано не только ограничивать себя в пище, им также не рекомендуется предаваться веселью и суетным развлечениям. Те, кто относится к Великому посту со всей серьезностью, стараются в это время не смотреть телевизор, не играть в компьютерные игры, не ходить в кино и театры, особенно на комедии (посещение концертов духовной музыки, наоборот, поощряется). Под запретом шумные посиделки, особенно с алкоголем.

Полный календарь питания по дням в Великий пост— 2018 представлен в материале Федерального агентства новостей. Отметим, самыми строгими являются первая седмица и Страстная неделя.

Питание на шестую седмицу Великого поста: с 26 марта по 1 апреля

Календарь питания на шестую седмицу поста выглядит следующим образом:

  • 26.03, понедельник – сухоядение: можно сырую пищу без масла.
  • 27.03, вторник – можно горячую пищу без масла.
  • 28.03, среда – сухоядение: можно сырую пищу без масла.
  • 29.03, четверг – можно горячую пищу без масла.
  • 30.03, пятница – сухоядение: можно сырую пищу без масла.
  • 31.03, суббота – можно горячую пищу с растительным маслом.
  • 01.04, воскресенье – Вербное воскресенье, можно горячую пищу с растительным маслом и вино, а также рыбу и морепродукты.


В 2018 году случилось именно так — Благовещение приходится на Страстную неделю, а потому никаких послаблений поста в честь этого праздника не положено. Как и полагается для субботы Страстной седмицы, в этот день можно употреблять лишь горячую пищу с растительным маслом, никакой рыбы.

Читайте также:  Рыба лобань: польза и вред, рецепты приготовления

Пост по дням 2018. Что можно есть во время Великого поста

Великий пост у православных считается самым строгим. При этом у многих он ассоциируется едва ли не с голоданием, поэтому многие от него отказываются только потому, что не знают, что можно есть в этот период.

В отличие от других православных постов, Великий длится 48 дней и не всегда попадает в определенные даты. В 2018 году его начало припадает на 19 февраля и закончится он Пасхой 8 апреля. Основной целью поста является духовное совершенствование, следовательно, ошибочно думать, что нужно просто соблюдать определенные правила в питании. Все это делается для того, чтобы суметь обуздать свои желания и понять истинные потребности своего организма.

В отличие от других православных постов, Великий длится 48 дней и не всегда попадает в определенные даты. В 2018 году его начало припадает на 19 февраля и закончится он Пасхой 8 апреля. Основной целью поста является духовное совершенствование, следовательно, ошибочно думать, что нужно просто соблюдать определенные правила в питании. Все это делается для того, чтобы суметь обуздать свои желания и понять истинные потребности своего организма.

Когда начинается Великий пост в 2018 году: календарь питания

Великий пост — самый главный, строгий и продолжительный из всех православных постов. Церковью он определён как подготовка к великому празднику Светлого Христова Воскресения, который символизирует победу жизни над смертью, добра над злом.

Поскольку в этом году ранняя Пасха — 8-го апреля, Великий пост в 2018 году начнётся с 19 февраля (продлится 7 недель).

В Великий пост согласно церковному уставу необходимо полностью отказаться от пищи животного происхождениям (мясо, яйца, молоко).

Начинается он с Чистого понедельника, 19 февраля — в этот день рекомендован полный отказ от пищи, а пить можно только воду. Почти всю первую неделю предписывается сухоядение (вода, фрукты, овощи, компоты). Однако тут есть исключение – можно есть постный хлеб, который готовится без сахара и растительного масла. Дни сухоядения – это первая неделя Великого поста и все понедельники, среды, пятницы со 2-й по 6-ю неделю.

Со второй недели Великого поста по вторникам и четвергам разрешена горячая пища без масла. Можно добавить в рацион супы, каши из злаков и вареный картофель.

В субботу и воскресенье разрешается пища с растительным маслом и вино. А в дни двунадесятых праздников — Благовещение и Вход Господень в Иерусалим можно подкрепиться рыбой.

Великий пост 2018: рацион в праздничные дни

22 марта, День памяти Сорока Севастийских мучеников. Разрешается постный хлеб, горячие блюда на растительном масле и бокал вина.

31 марта, Лазарева суббота. Можно добавить в рацион рыбную икру.

1 апреля , Вербное воскресенье. Позволительно есть рыбу, блюда на растительном масле и вино.

7 апреля, Благовещенье. Горячие блюда и бокал вина.

Календарь питания в Великий пост в 2018 году по дням

Страстная неделя – последняя и самая строгая.

В Величий четверг, 5 апреля, по уставу Святой Горы Афон можно позволить себе горячую пищу с маслом и вином.

В Великую пятницу или Cтрастную, 6 апреля, предписывается полностью ограничить себя в еде и пить только воду.

В Страстную субботу и Благовещение также рекомендуется отказаться от еды, однако в честь праздника не грех съесть горячую пищу с вином.

Отметим, что все вышеперечисленные правила — строгий монастырский устав. Обычно миряне постятся мягче, соотнося свой календарь питания в Великий пост со своими жизненными обстоятельствами и здоровьем. Как правило, они не придерживаются сухоядения и не отказываются от растительного масла все будние дни. Отдельного календаря для мирян нет, поэтому все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер.

Как человеку настроиться на длительное воздержание духовно и физически? Как подготовить себя, чтобы пост принес пользу?

— Великий пост — это особое время в жизни верующего человека. Период, когда он не просто ограничивает себя в еде и развлечениях, но духовно изменяется, упражняется в добродетели, как принято говорить в церковной традиции — занимается аскезой. Такая аскеза не является чем-то ограничивающим, но, наоборот, освобождающим лучшие стремления души, которые обычно заглушаются голосом греха. В слове «пост» не должно быть никаких скорбных смыслов. По своему характеру пост радостен, не зря принято говорить — «постимся постом приятным», потому что это очищение души и ее приближение к Богу. Человеку всегда следует меняться к лучшему, но в повседневной суете это сделать непросто. Главным для нас должно быть изменение себя, преображение своей души, когда из нее благодатью Божией уходит грех, скорбь и печаль.

Митрополит Санкт-Петербургский Варсонофий (РПЦ)

Поскольку в этом году ранняя Пасха — 8-го апреля, Великий пост в 2018 году начнётся с 19 февраля (продлится 7 недель).

Когда не совершается браковенчание

Накануне среды и пятницы всего года (вторник и четверг), воскресных дней (суббота), двунадесятых, храмовых и великих праздников; в продолжение постов: Великого, Петрова, Успенского, Рождественского; в продолжение Святок, в Неделю мясопустную, в течение сырной седмицы (Масленицы) и в Неделю сыропустную; в течение Пасхальной (Светлой) седмицы и в дни Воздвижения Креста Господня — 27 сентября.

В форме для перевода Вы можете указать Ваше имя и имена Ваших близких для молитвы о Вас в нашем православном храме в Гамбурге.

Читайте также:  Рыба чебак: отличия от плотвы и особенности ловли

Великий пост 2018: питание по дням (ТАБЛИЦА)

Когда Великий пост в 2018 году у православных?

Великий пост наступает сразу после окончания Масленицы. Период строгих ограничений и молитвы. Он призван подготовить православных христиан к наступлению светлого праздника Пасхи.

Великий пост в 2018 году начинается 19 февраля. Продлится он 49 дней – до субботы, 7 апреля, включительно, а Пасха наступает 8 апреля.

Великий пост 2018: суть и правила

Главным смыслом Великого поста является очищение души и тела через ограничения.

В этот период верующие не только ограничивают себя в пище, но и стараются не отвлекаться на суету этого мира, в том числе на различные развлечения.

Во время Великого поста запрещается употреблять в пищу мясо, молоко и молочные продукты, яйца и блюда из них.

Кому нельзя поститься на Великий пост

Специалисты рекомендуют проконсультироваться с врачом перед вступлением в Великий пост. Не стоит переусердствовать в ограничениях людям с хроническими заболеваниями. Нельзя заставлять отказываться от молочных продуктов детей. Гораздо лучше попросить их отказаться от сладостей.

Церковь разрешает послабления больным, тяжело работающим, путешествующим.

Календарь питания по дням для мирян

Ниже приводим примерное меню – что можно, и чего нельзя есть в Великий пост 2018.

Первая седмица Великого поста 19 – 25 февраля

19 февраля 2018 года, понедельник – строгий пост, полное воздержание от пищи.

20 февраля 2018 года, вторник – хлеб и вода.

21 февраля 2018 года, среда – сухоядение: сырая пища без масла.

22 февраля 2018 года, четверг – полное воздержание от пищи.

23 февраля 2018 года, пятница – сухоядение: сырая пища без масла.

24 февраля 2018 года, суббота – горячая пища с растительным маслом.

25 февраля 2018 года, воскресенье – горячая пища с растительным маслом, вино.

Вторая седмица Великого поста 26 февраля – 4 марта

26 февраля 2018 года, понедельник – сухоядение: сырая пища без масла.

27 февраля 2018 года, вторник – горячая пища без масла.

28 февраля 2018 года, среда – сухоядение: сырая пища без масла.

1 марта 2018 года, четверг – разрешается горячая пища без масла.

2 марта 2018 года, пятница – сухоядение: сырая пища без масла.

3 марта 2018 года, суббота – горячая пища с растительным маслом.

4 марта 2018 года, воскресенье – горячая пища с растительным маслом, вино.

Третья седмица Великого поста 5 – 11 марта

5 марта 2018 года, понедельник – сухоядение: сырая пища без масла.

6 марта 2018 года, вторник -горячая пища без масла.

7 марта 2018 года, среда- сухоядение: сырая пища без масла.

8 марта 2018 года, четверг – горячая пища без масла.

9 марта 2018 года, пятница – сухоядение: сырая пища без масла.

10 марта 2018 года, суббота – горячая пища с растительным маслом.

11 марта 2018 года, воскресенье – горячая пища с растительным маслом, вино.

Четвертая седмица Великого поста 12 – 18 марта

12 марта 2018 года, понедельник – сухоядение: сырая пища без масла.

13 марта 2018 года, вторник – горячая пища без масла.

14 марта 2018 года, среда – сухоядение: сырая пища без масла.

15 марта 2018 года, четверг – горячая пища без масла.

16 марта 2018 года, пятница – сухоядение: сырая пища без масла.

17 марта 2018 года, суббота – горячая пища с растительным маслом.

18 марта 2018 года, воскресенье – горячая пища с растительным маслом, вино.

Пятая седмица Великого поста 19 – 25 марта

19 марта 2018 года, понедельник – сухоядение: сырая пища без масла.

20 марта 2018 года, вторник – горячая пища без масла.

21 марта 2018 года, среда – сухоядение: сырая пища без масла.

22 марта 2018 года, четверг – горячая пища без масла.

23 марта 2018 года, пятница – сухоядение: сырая пища без масла.

24 марта 2018 года, суббота – горячая пища с растительным маслом.

25 марта 2018 года, воскресенье – горячая пища с растительным маслом, вино.

Шестая седмица Великого поста 26 марта – 1 апреля

26 марта 2018 года, понедельник – сухоядение: сырая пища без масла.

27 марта 2018 года, вторник – горячая пища без масла.

28 марта 2018 года, среда – сухоядение: сырая пища без масла.

29 марта 2018 года, четверг – горячая пища без масла.

30 марта 2018 года, пятница – сухоядение: сырая пища без масла.

31 марта 2018 года отмечается Лазарева суббота. В этот день разрешается горячая пища с растительным маслом, рыбная икра, вино.

1 апреля 2018 года, воскресенье – отмечается Вербное воскресенье. Можно употреблять в пищу горячее с растительным маслом, рыба и морепродукты, вино.

Страстная седмица 2 – 8 апреля

Самая строгая неделя Великого поста.

2 апреля 2018 года, понедельник – сухоядение: сырая пища без масла.

3 апреля 2018 года, вторник – горячая пища без масла.

4 апреля 2018 года, среда – сухоядение: сырая пища без масла.

5 апреля 2018 года, четверг – горячая пища без масла.

6 апреля 2018 года, пятница – полное воздержание от пищи.

7 апреля 2018 года, суббота – Благовещение. Разрешается горячая пища с растительным маслом.

Читайте также:  Рыбная нарезка оформление фото

8 апреля 2018 года, воскресенье – светлое Христово воскресенье. Окончание Великого поста.

25 февраля 2018 года, воскресенье – горячая пища с растительным маслом, вино.

Великий пост 2018. Календарь питания по дням

В Великий пост Церковный устав призывает отказаться полностью от пищи животного происхождения (мясо, яйца, молоко).

В понедельник, среду, пятницу предписывается сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты).

Во вторник, четверг – горячая пища без масла.

В субботу, воскресенье – пища с растительным маслом.

Рыба разрешается только в дни двунадесятых праздников – Благовещение и Вход Господень в Иерусалим.

В Лазареву субботу разрешается рыбная икра.

Полное воздержание от пищи рекомендовано:

– в понедельник первой недели,

– в Великую пятницу на Страстной неделе – до выноса плащаницы.

Все эти правила, как правило, строго соблюдают монахи. — это строгий монастырский устав. Миряне, обычно, постятся мягче, в соответствии со своими жизненными обстоятельствами, здоровьем и советуясь со своим духовником.

Обычно мирянами не практикуется сухоядение и отказ от растительного масла все будние дни (или практикуется только в некоторые дни). Кто-то не ест рыбы вообще, кто-то все же употребляет ее в некоторые дни. Кто-то подкрепляет силы морепродуктами – кальмарами, креветками и т.п.

Но так как не существует отдельного устава для мирян и все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер, мы публикуем календарь, соответствующий монастырскому уставу. Он дает представление о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции. А уже вы сами вместе с духовником сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом — вареная картошка или диетическая рыбная котлета.

– в понедельник первой недели,

Великий пост-2018: календарь питания по дням

Что можно есть в первую неделю Великого поста 2018 ( с 19 по 25 февраля):

1 день — воздержание от пищи.
2 день — вареная еда без масла.
3 день — сырая еда без масла.
4 день — вареная еда без масла.
5 день — сырая еда без масла.
6 день — вареная еда с маслом и вином.

  • бобовые , семечки , орехи , сухофрукты,
  • соления и квашения , овощи , соки , ягоды , варенья,
  • замороженные и свежие овощи , фрукты,
  • грибы,
  • зелень и пряности,
  • соевые майонез , творог , молоко , йогурт и сыр,
  • крупы и хлебобулочные изделия , не содержащие сдобы.

Вторая неделя Великого поста: что есть каждый день

Понедельник:

Завтрак: Овсяная каша, чай.
Обед: Суп без мяса, картофельное пюре, чай, или кофе.
Ужин: чай.

Вторник:

Завтрак: Каша по вкусу, салат с овощей, чай.
Обед: Суп овощной. Вермишель с грибным соусом. Чай с вареньем.
Ужин: чай.

Среда:

Завтрак: Каша, чай.
Обед: Солянка, салат из капусты.
Ужин: чай.

Четверг:

Завтрак: Каша, чай, или кофе.
Обед: Щи из свежей капусты. Салат из овощей. Компот.
Ужин: картофельное пюре

Пятница:

Завтрак: любая каша, салат из овощей, чай.
Обед: гороховый суп, каша.
Ужин: гречневая каша и чай.

Суббота:

Завтрак: винегрет и чай.
Обед: Пшеничная каша, овощи и компот.
Ужин: Вермишель.

Не забывайте, что это будет первая родительская суббота Великого поста. Поэтому по возможности, нужно поехать на кладбище к родственникам.

Воскресенье:

Завтрак: каша из овсяных хлопьев. Фрукты. Чай или кофе.
Обед: Борщ без мяса.
Ужин: Каша рисовая с луком и морковкой. Чай.

Это примерное меню Великого поста, придерживаться которого вовсе необязательно. Вы можете переделать его под себя и добавить туда подобные блюда.


Теперь в сковородку нужно добавить помидоры. Солим их и перчим по вкусу, и тушим с закрытой крышкой еще минут 20. Переложить тушеные овощи в кастрюлю с картофелем и капустой. Добавить лавровый лист. Увеличить огонь, довести до кипения, аккуратно снять шумовкой пену.

Великий пост 2019: что можно и что нельзя есть

Великий пост уже наступил – ограничения в еде начинаются 19 февраля и продлятся вплоть до наступления Пасхи 7 апреля, после чего можно употреблять практически любые продукты питания, а на праздник даже употребить немного хорошего красного вина. О том, как питаться в эти дни, какие существуют послабления для отдельных людей, подробно рассказывается далее.


На самом же деле продолжительность может меняться в зависимости от правил в конкретной конфессии: например, в православии общее количество дней 48: 6 недель и еще Страстная седмица – последняя неделя перед Пасхой (по сути это 6 дней, поскольку Светлое Воскресение туда не входит). Весь период разделяется на 4 ключевых этапа:

Рыбья икра в пост

Как уже отмечалось, церковный устав не предполагает питание рыбной продукцией. Но, учитывая ее полезные свойства, иногда незаменимые для здоровья людей блюда из рыбы разрешается трижды за пост.

Именно рыбья икра имеет отдельный день для употребления. Это суббота перед Вербным Воскресенье, которая приходится на 11 апреля в 2020 году. Стоит понимать, что не нужно употреблять икру на протяжении всего дня, здоровья это не прибавит, а заодно и покажет, насколько тяжело верующему пересилить свои привычки и пристрастия. Однако небольшое количество в течение дня, например, за ужином – допустимо.

Рыбная икра разрешена в пост, главное, не злоупотреблять


Для них потребуется филе белой рыбы (минтай, хек, др.) в количестве 750 г. Также понадобятся: 100 г моркови, 150 г картофеля, соль и зелень.

Добавить комментарий