Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес

Котлован, дно, берега

Прежде чем приступать к устройству водоема, необходимо определиться, какую рыбу планируете разводить.

Самыми популярными среди заводчиков считаются карп и форель. Для карпа оптимальные размеры от 30 до 50 м.кв. и глубиною от 1,5 до 2 метров. Небольшая глубина объясняется тем, что оптимальной температурой для карпа, когда он хорошо растет и развивается, колеблется от +24 до 26 градусов. Она достигается при прогревании солнцем именно такой глубины.

Для разведения форели и осетра больше всего подходят водоемы на подземных источниках, которые будут обеспечивать постоянный доступ холодной чистой воды. Эти породы предпочитают богатую кислородом прохладную воду. Температурный режим для комфортного проживания от + 16 до 19 градусов. Глубина водоема должна быть больше от 2,5 до 3 метров.


Она является хорошим изолятором, но только не в проточных водоемах. В них глина может постепенно размыться. После того как котлован вырыт, землю утрамбовывают, кладут геотекстиль, как основу и выстилают дно глиной. Края геотекстиля закрепляют на прибрежной линии, так же как и пленку.

Условия содержания рыбы


Этапы изготовления искусственного пруда:

Форель

Для разведение рыбы как бизнес наиболее подходят два вида продуктивной форели, радужная и ручьевая. Самым выгодным в плане доходности, считается выращивание в закрытых помещениях по принципу установок замкнутого водоснабжения (УЗВ), интенсивное выращивание.


Для разведение рыбы как бизнес наиболее подходят два вида продуктивной форели, радужная и ручьевая. Самым выгодным в плане доходности, считается выращивание в закрытых помещениях по принципу установок замкнутого водоснабжения (УЗВ), интенсивное выращивание.

Рыбный бизнес с нуля

Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес является посильной задачей даже для начинающего предпринимателя. Но перед тем, как развернуть подобную деятельность, вам следует изучить все ее тонкости и особенности.

В нашей стране рыбное хозяйство является весьма развитой отраслью. В недалеком прошлом именно наши рыбоводческие предприятия занимали лидирующие позиции в мире. На сегодняшний день ситуация в данной отрасли несколько ухудшилась. Многие предприятия разорились, не выдержав конкуренции. Те же, которые продолжают работать, на данный момент не способны удовлетворить потребности населения нашей страны в живой рыбе.

Учитывая все вышесказанное, разведение рыбы может стать удачным направлением в бизнесе. Правильно выбрав расположение для своего предприятия, при должном стремлении вы рано или поздно сможете выйти на региональный уровень. Тем более, что технологии выращивания рыбы в искусственных водоемах являются хорошо отработанными.

Современное рыбоводство включает в себя несколько приоритетных направлений:

  1. Разведение в пруду. Данный метод является универсальным и отлично подходит для выращивания практически любого вида пресноводных рыб.
  2. Садковое разведение рыбы как бизнес. Отличный вариант для выращивания крупных особей.
  3. Выращивание в бассейне. Эта методика подходит для выращивания окуня, карпа, лосося, леща и многих других видов. Бассейны нередко используются в данном бизнесе, поскольку легко чистятся и позволяют при необходимости спустить воду.
  4. Мини-водоемы. Организовать такой импровизированный пруд можно в ванне или бочке. Подобные методы активно используют некоторые предприниматели, не имеющие возможности создать полноценный пруд на даче для разведения рыбы.
  1. Разведение в пруду. Данный метод является универсальным и отлично подходит для выращивания практически любого вида пресноводных рыб.
  2. Садковое разведение рыбы как бизнес. Отличный вариант для выращивания крупных особей.
  3. Выращивание в бассейне. Эта методика подходит для выращивания окуня, карпа, лосося, леща и многих других видов. Бассейны нередко используются в данном бизнесе, поскольку легко чистятся и позволяют при необходимости спустить воду.
  4. Мини-водоемы. Организовать такой импровизированный пруд можно в ванне или бочке. Подобные методы активно используют некоторые предприниматели, не имеющие возможности создать полноценный пруд на даче для разведения рыбы.

Сколько можно заработать?

Расходная и доходная часть проекта будет изменяться от масштабов производства. Стоимость малька карпа варьирует в пределах от 60 до 120 рублей за килограмм. Минимальная цена комбикорма для него составляет 7-8 рублей. Взрослая особь реализуется по 100-130 рублей за 1 кг. Для примера, можно взять усредненные значения основных пунктов при выращивании карпа. При самых скромных подсчётах с минимальными объемам конечного продукта затратная часть выглядит примерно так:

  1. Малек – 5200 руб.
  2. Персонал – 15150 руб.
  3. Корм – 3350 руб.
  4. Прочее – 9350 руб.

Регрессивная часть бухгалтерии составит 30050 руб.

При общей доходности в 50 000 рублей, чистая прибыль будет равняться 19 950 рублей. Кратное увеличение параметров приведет к снижению затрат и повышению прибыли. Рентабельность при верной организации процесса может достигать 40%.


Регрессивная часть бухгалтерии составит 30050 руб.

Выращивание рыбы в бассейне

Организация рыбного питомника в бассейне открывает перспективу ведения бизнеса перед теми, кто не может купить землю. Создавать пруд для разведения рыбы на арендованной земле нет смысла, вы не можете знать, не аннулируют ли ваш договор и что произойдёт тогда, когда поднимут цену на аренду.

Бассейны для выращивания рыбы могут быть из металла, дерева или пластика. Их можно поставить на участке любого размера, конструкция не занимает много места. Бассейн может быть земляным или бетонным.

Тип конструкции выбирайте с учётом того, какую породу рыбы вы будете выращивать. К примеру, осетровые породы рыб питаются кормом, который оседает на дно ёмкости, им не нужно всё водное пространство.

Некоторые виды рыбы подвижны, им нужна растительность и простор для передвижения. Форма бассейна может быть любой, главное чтобы за питомником было удобно ухаживать.

В бизнесе эстетичность оборудования занимает далеко не главное место, приоритет – практичность с последующим получением максимальной прибыли. Кормить рыбу в бассейне нужно комбикормом в специальных гранулах.

При этом рыба быстро растёт, практически не болеет. Необходимо учитывать, что каждый сорт рыбы требует отдельного вида комбикорма. Какими кормами кормить рыбу и сколько давать еды можно узнать в специализированных магазинах.

Но, если у вас большой питомник и вы рассчитали, что корма будет уходить много, выгодно работать с оптовыми базами и производителями продукции. Таким образом, получится сэкономить до 40% бюджета, выделенного на корм рыбе.

Собираясь выращивать рыбу в бассейне, ориентируйтесь на лососевые или осетровые породы. Дело в том, что бассейновое выращивание рыбы обходится дорого в обслуживании. Это автоматически увеличивает оптовую цену почти в 2 раза по сравнению с рыбой, которая выращивалась в пруду или садовым способом.

Читайте также:  Лодки «Гелиос» для охоты и рыбалки

В бассейне должна быть чистая вода, поэтому стоит подумать об очистительной установке. Подкачка воды требует наличия насосной станции, которая тоже стоит денег.

Перед тем, как создавать рыбное хозяйство на основе бассейна, выясните, какое оборудование для этого нужно, сколько стоит его купить, или взять в аренду. Затем будет неплохо просчитать, сколько денег будет уходить на закупку малька, корм рыбе, обслуживание хозяйства и зарплату персоналу.

На первых этапах ухаживать за питомником можно своими силами, что автоматически сократит расходы. Подумайте о каналах сбыта рыбы и продукции на её основе. Выбирая выращивание рыбы в бассейне, вы будете лишены возможности организовать небольшую базу отдыха с прокатом инвентаря.

Платная рыбалка пользуется популярностью и вы можете зарабатывать на этом деньги регулярно. Но, рыба должна жить не в бассейне, для организации базы нужен небольшой пруд, или, же участок на реке.

Перед началом бизнеса искать каналы сбыта продукции – один из вариантов, как не стать банкротом уже в первый год жизни предприятия. Вы должны знать, куда девать свою продукцию, по какой цене и какие каналы сбыта рыбной продукции более актуальны.

Открывает больше перспектив для бизнеса, потому как можно выращивать разные виды рыбы и запускать в пруд раков. В конечном итоге прибыль будет больше, чем при выращивании рыбы в бассейне.

Пошаговый план открытия, с чего начинать

Для открытия своего карпятника необходимо особое внимание уделить месту разведения рыбы. Для карпа подойдет штучный водоем или пруд. Предварительно целесообразно провести мониторинг и анализ деятельности конкурентов, наладить связи с точками сбыта. Не обойтись и без четко выверенного бизнес проекта с учетом предварительных расходов и предполагаемой прибыли.

Рентабельность бизнеса на первых этапах будет зависеть именно от этого. Облагородив водоем и близлежащую территорию можно приступить к закупке необходимого оборудования, мальков и корма для них.

Важно знать, что не каждый водоем можно взять в аренду. Ограничение по закону накладывается, прежде всего, на водоемы имеющие статус памятника природы. Сложно взять в аренду и пруды, которые расположены вблизи дачных территорий и городов, так как жалобы населения в адрес арендатора пойдут незамедлительно.

Оборудование для автоматического кормления и озонаторы

Автоматические кормушки — приспособления для соблюдения режима кормления, к тому же разрешают экономить на использовании наёмного труда. Время обслуживания кормушек — 10-15 мин. в день.

  • экономия расхода корма при использовании дозатора;
  • контроль объёмов кормления;
  • контроль времени.

Производители автоматических кормушек предлагают предпринимателям различные варианты: для декоративных прудов, садков, УЗВ и т. д.

Принцип работы — маятниковый механизм приводят в действие прикосновения рыб к стержню, срабатывает дозатор, порция корма поступает в кормушку.

Озонаторы чистят бассейны, генерируя озон и дезинфицируя воду без применения химических средств, а также:

  • удаляют органику и минеральные примеси;
  • локализуют цветение воды и неприятный запах;
  • насыщают кислородом.

Метод озонирования экономный и результативный: рыба в бассейнах здорова, а мясо вкусное и без запаха.

Воду берут из близлежащих рек или подземных скважин. Хлорированная водопроводная вода не годится.

Финансовый план

Финансовый план включает в себя стартовые вложения и ежемесячные расходы. Прибыль появляется через 1–3 года (зависит от сорта), когда рыба вырастает до нужной массы и ее можно продавать.

Для бассейна хорошо подойдет карась. Эта рыба также пользуется высоким спросом на рынке.

Бизнес-план рыбного хозяйства

В этом материале:

Свежие продукты – тема, которая никогда не утратит своей актуальности. Разведение живой рыбы требует подготовки на старте, но в последующем приносит владельцу хозяйства хорошую прибыль. Изучив специализированную литературу и произведя математические расчеты, нужно составить индивидуальный бизнес-план – документ, предусматривающий риски и дающий обоснование будущей прибыли.

Рыбоводство – разведение определенных пород рыб в искусственных водоемах с поддержанием необходимых условий содержания. Неуклонно растущий спрос на продукцию рыбных хозяйств позволяет говорить о перспективности создания собственной рыбной фермы. Если позволяют возможности, то помимо разведения и продажи живой рыбы можно наладить ее дальнейшую переработку (соление, копчение), предложить желающим поучаствовать в платной рыбалке.


Рыбоводство – разведение определенных пород рыб в искусственных водоемах с поддержанием необходимых условий содержания. Неуклонно растущий спрос на продукцию рыбных хозяйств позволяет говорить о перспективности создания собственной рыбной фермы. Если позволяют возможности, то помимо разведения и продажи живой рыбы можно наладить ее дальнейшую переработку (соление, копчение), предложить желающим поучаствовать в платной рыбалке.

Искусственный водоём

Разведение рыбы в искусственном водоёме начинается со строительства самого, собственно, водоёма, и мы с Вами разберёмся в строительстве 3-х видов водоёмов.

1-й из них – пруд, сделанный вручную. Пруд должен быть обязательно с зимовальной ямой, так как рыбы должны где-то переждать холодное время года. Можно вырыть яму самостоятельно, что очень долго и физически тяжеловато, а можно сделать это посредством помощи профессионалов. Здесь уже нужно планировать, исходя из своего физического состояния и бюджета. Примерная цена на ров пруда при помощи профессионалов стоит 223 000 рублей.

Если же Вы хотите сделать самостоятельно, то вот несколько советов, как это сделать:

  1. Выройте котлован необходимого размера. Для начала 5 на 5 метров будет достаточно. Глубина должна составлять примерно 1,8-2 метров.
  2. Чтобы вода не уходила быстро, под стяжкой должна быть плёнка. Менять воду нужно будет частенько, чтобы рыба быстрее росла.
  3. Отделка вокруг.
  4. Размер зимовальной камеры должен быть около 2-3 кубов, то есть последнее углубление должно быть 2 на 2 метра и глубиной 70-80 см.
  5. Организуйте фильтрацию воды и поместите специальный лоток для кормления рыб.

Этого водоёма вполне хватит для выращивания 100 карпов или 250 карасей. На дне водоёма можно запустить несколько сотен раков, это никак не помешает рыбам.

2-м вариантов искусственного водоёма является бассейн. Этот вид водоёма хорош тем, что можно поместить его абсолютно в любом месте. Ещё одним плюсом является то, что можно выбрать материал, форму и объём для своего резервуара. Они очень долговечны, так как выполняются из стеклопластика, металла или железобетонной конструкции. К тому же требуют незначительных профилактических работ и не нуждаются в очень частых очистительных мероприятиях. При желании можно заказать бассейны любой формы, что позволит установить его исходя из наличия свободной площади. Как правило, стенки резервуара, выполненные из различных видов пластика имеют гладкую поверхность, что предупреждает их значительное загрязнение, снижает траты на очистку воды и вероятность эпидемии рыб. Возможность искусственно регулировать температурный и гидрохимических режим позволяет использовать водоемы такого типа круглогодично.

Читайте также:  Зимний фидер со льда — монтаж своими руками

Комплекты бассейнов достаточно дорогие, их цена варьируется от 200 до 750 000 рублей, но зато в них как нельзя лучше живут деликатесные сорта рыб, как осетровые и лососевые. Это означает, что всё-таки игра стоит свеч, и бизнес окупится.

Важными факторами, влияющими на эффективность разведения обитателей искусственных бассейнов, являются: температура, реакция воды. Некоторые рыбы теплолюбивы, другие, наоборот, чувствуют себя хорошо при температуре 10 °С. Перепады температурных режимов и уровня pHмогут быть губительны для определенных видов обитателей водоемов. Замеры pHреакции воды, температуры, количества кислорода необходимо проводить достаточно часто, особенно в зимние месяцы. Коррекция уровня кислотности в сторону снижения производится путем внесения извести, установки известковых фильтров, мельниц.

3-й вид водоёма – это садковый способ. Если финансовые возможности не позволяют построить такой водоём, то есть возможность разводить карпа в садках. Самое главное – найти ставок или любой другой водоём, в который можно установить садки для выращивания рыбы. Такой способ можно использовать в том случае, если вы планируете заниматься разведением карпа в домашних условиях на продажу. Садки делают из прочной мешковины и капроновой сети. Их крепят к деревянной раме с поплавками, в качестве которых используют железные бочки, емкостью 150 литров. После этого садок заполняют мальком, весом 25–30 г. На 1 куб. метр можно поместить 200 штук.

Их можно сделать самостоятельно без серьезных трат, а можно купить готовый садок, но цена зависит от формы и комплектации, и цены них варьируются от 10 000 до 200 000 рублей.

Карпа можно культивировать с хищными и мирными рыбами. Существует 3 системы их кормления:

Бизнес план

Прежде, чем начинать любой бизнес обязательно нужно составить и проработать бизнес план. А разведение рыбы по бизнес плану будет еще успешнее.

Для начала необходимо подготовить место или помещение, в котором будет производиться выращивание рыбы. Необходимо выбрать и решить – покупать место или брать в аренду. Водоем можно взять в аренду у государства, но для этого нужно оформить множество бумаг и долго ждать разрешения. Да и государственная аренда может в любой момент приостановиться по инициативе того самого государства.

Можно купить участок земли и выкопать на нем искусственный водоем, оформить его по физиологическим потребностям рыбы. Деньги уйдут не маленькие, но они окупятся через пару лет.

Еще как вариант, можно выкопать водоем и обустроить его по всем правилам на своем имеющемся участке дачи или загородного дома какого-нибудь близкого родственника. В таком случае расходы уйдут только на подготовку водоема:

  1. Для земляных работ потребуются наемные рабочие со спецтехникой или просто лопата, смотря какие размеры водоема необходимы. Если размеры участка позволяют, можно со временем расширяться.
  2. Самое главное условие для любого искусственного пруда – это регулярная подача чистой воды. Поэтому любой участок должен иметь водоснабжение зимой и летом.
  3. Для того, чтобы доставлять выращенную рыбу к покупателю или ездить за необходимыми материалами и кормом необходим грузовой транспорт с габаритами соответствующими размерам будущих поставок.
  4. Рыба довольно много ест, а для того, чтобы она была здоровой и выглядела аппетитной, кормить ее необходимо самым лучшим кормом. Поэтому нужно заранее закупать большие объемы корма.
  5. И конечно нужна сама рыба, а точнее ее мальки, которых покупают на специальных фермах по производству мальков. Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнесможет пострадать, если купить не качественных мальков. Поэтому к покупке самого главного составляющего в рыбном бизнесе необходимо подойти осознанно и не жалеть денег.
  6. Оборудование для обогрева. Процедура выращивания рыбы в естественных условиях сложна тем, что необходимо искусственно обеспечивать температурный режим в среде обитания рыбы.
  7. Одному человеку за всем бизнесом не углядеть, поэтому необходимо нанять хотя бы одного работника для помощи по выращиванию рыбы и желательно знающего в этом толк. С ростом бизнеса позже может понадобиться больше работников.
  8. Так же не стоит забывать про регулярные проверки ветеринаром рыбы на паразитов и различные заболевания. Воду в водоеме тоже нужно проверять на чистоту.
  9. Режим налогообложения разведения рыбы в искусственных водоемах. Так как рыбное разведение считается сельскохозяйственной деятельности, то налог к нему применяется по единой системе в размере 6 % от доходов за вычетом расходов. Единый сельскохозяйственный налог к рыбному хозяйству применим, только в случае, если доход от продажи рыбы составляет не менее 70%, а в штате у предприятия находится не более 300 работников. Такой налог выплачивается авансами через каждые полгода.

Но необходимо учитывать все затраты так что бы себестоимость рыбы на продажу не была выше приемлемой цены для обычного покупателя. Товар должен быть доступен и востребован, тогда и окупаемость не заставить себя долго ждать.

  1. Для земляных работ потребуются наемные рабочие со спецтехникой или просто лопата, смотря какие размеры водоема необходимы. Если размеры участка позволяют, можно со временем расширяться.
  2. Самое главное условие для любого искусственного пруда – это регулярная подача чистой воды. Поэтому любой участок должен иметь водоснабжение зимой и летом.
  3. Для того, чтобы доставлять выращенную рыбу к покупателю или ездить за необходимыми материалами и кормом необходим грузовой транспорт с габаритами соответствующими размерам будущих поставок.
  4. Рыба довольно много ест, а для того, чтобы она была здоровой и выглядела аппетитной, кормить ее необходимо самым лучшим кормом. Поэтому нужно заранее закупать большие объемы корма.
  5. И конечно нужна сама рыба, а точнее ее мальки, которых покупают на специальных фермах по производству мальков. Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнесможет пострадать, если купить не качественных мальков. Поэтому к покупке самого главного составляющего в рыбном бизнесе необходимо подойти осознанно и не жалеть денег.
  6. Оборудование для обогрева. Процедура выращивания рыбы в естественных условиях сложна тем, что необходимо искусственно обеспечивать температурный режим в среде обитания рыбы.
  7. Одному человеку за всем бизнесом не углядеть, поэтому необходимо нанять хотя бы одного работника для помощи по выращиванию рыбы и желательно знающего в этом толк. С ростом бизнеса позже может понадобиться больше работников.
  8. Так же не стоит забывать про регулярные проверки ветеринаром рыбы на паразитов и различные заболевания. Воду в водоеме тоже нужно проверять на чистоту.
  9. Режим налогообложения разведения рыбы в искусственных водоемах. Так как рыбное разведение считается сельскохозяйственной деятельности, то налог к нему применяется по единой системе в размере 6 % от доходов за вычетом расходов. Единый сельскохозяйственный налог к рыбному хозяйству применим, только в случае, если доход от продажи рыбы составляет не менее 70%, а в штате у предприятия находится не более 300 работников. Такой налог выплачивается авансами через каждые полгода.
Читайте также:  Нужны ли спасалки для зимней рыбалки?

Сбыт продукции и дополнительные источники дохода

Для быстрого сбыта рыбы не завышайте цены в начале работы. Найдите три-четыре магазина, готовых принимать продукцию под реализацию.

Большинство рыбы на прилавки привозят из-за границы по завышенным ценам, поэтому владельцы гастрономов с удовольствием соглашаются сотрудничать с местным производителем для снижения входной стоимости продукции.

Перечень магазинов, где вы можете предложить товар:

  • городские рынки;
  • сети супермаркетов;
  • рестораны и кафе;
  • интернет-магазины;
  • собственная торговая точка.

Основа рыбного бизнеса – вложения постоянных клиентов. Для дополнительного дохода вы можете организовать:

  • платную рыбалку. При этом необходимо продумать структуру водоёма и подходы к нему. Разработать тропинки, установить мостки и трапы, обрезать кусты вокруг и регулярно выкашивать траву. Также следует оградить территорию пруда и установить сторожку;
  • продажу оснащения для ловли рыбы;
  • прокат (если у вас во владении большой водоём и две-три лодки);
  • пункт продаж для реализации товара.

Пример мостика для рыбной ловли


Рыночная цена форели выше, чем карпа, но и вырастить её труднее, так как она требует профессионального ухода.

В бассейнах

Их еще называют установками замкнутого водоснабжения (УЗВ). Удобство способа в том, что при наличии земельного участка достаточной площади все можно организовать на месте, не принимая ничьих условий и не подписывая различные бумаги. Но для УЗВ придется монтировать специальное крытое помещение. Ее общий вид и технологическая схема показаны на рисунках.

Примерная стоимость установки – от 1 200 000 рублей. Самостоятельная сборка из отдельных комплектующих обойдется дешевле, однако основные элементы схемы и ряд материалов (трубы и так далее) все-таки придется закупать. Поэтому уложиться менее чем в 850 000 рублей вряд ли получится.

  • Уточнить, кто является владельцем пруда. Основной собственник – государство, но у некоторых небольших озер, тем более, прудов – муниципалитет или частное лицо.
  • Обговорить все детали, написать заявление.
  • Получить лицензию на вид деятельности.

Финансовые расчеты

Закупочная стоимость мальков карпа – 70-120 р./кг, при массе каждой рыбки до 40 г. Таким образом, в водоем в 5 га нужно запустить 37-45 кг посадочного материала. Через три года из них получится около 4,7-5,5 тысяч взрослых особей весом до 2 кг. При условии их реализации по оптовой цене 53 р./кг, получится от 500 до 580 тыс. рублей.

Мальки форели стоят дороже, примерно 300-410 р./кг, при массе от 10 до 50 г. Крупный материал дешевле, ведь из него в конечном итоге получится меньше взрослых особей, чем из 1 кг более мелких мальков. За цикл до 10% рыбы погибнет, этот фактор нужно учитывать. Остальные 90% превратятся в килограммовую рыбу по 140-150 р./кг.

Сколько можно заработать на выращивании карпа за 1 цикл?
СтатьяСтоимость в $ за 1 цикл по среднему показателю
Общий доход100 000
Расходы всего67 100
в том числе:
приобретение малька10 400
закупка кормов6 700
заработная плата сотрудников30 300
другие расходы19 700
Прибыль (без выплаты налогов)32 900

Расчеты верны для карповой фермы, которая способна за три года вырастить до 50 тонн товара, продав всю партию по 60 р./кг.

Сумма стартового вложения составляет от 250 до 400 тыс. рублей. При этом получить прибыль удастся не ранее, чем через 2,5 – 3 года. В этом и заключается недостаток бизнеса по разведению рыбы. Но существует много способов более раннего времени получения дохода.

  1. Закупив двухлетнего карпа весом по 150-200 г, можно сократить срок выращивания до 1 года. Стоимость материала будет дороже, зато цикл сократится втрое.
  2. Если есть возможность, то форель можно растить в зимний период в охладительных водоемах ГРЭС, где соблюдается благоприятный температурный режим. Если с сентября по март рыбу продержать в такой воде, то масса каждой увеличится до трех раз.
  3. Сверхприбыль способна принести также сорная рыба, которая в огромном количестве вылавливается при спускании воды. Тот же карась может расплодиться и составить при вылове от 10 до 50 тонн. Его можно удачно реализовать по 10-20 рублей за 1 кг. Всю партию можно продать вьетнамцам, которые делают из нее соус и другие национальные блюда. Выращивать специально только этот вид не имеет смысла, так как период ее роста довольно длинный.
  4. Еще один удачный метод реализации рыбы круглый год – организация платной рыбалки. Причем в прудах может быть и выловленный карась, и подрастающий карп и специально приобретенный для требовательных рыбаков толстолобик или осетр. Таким образом можно получить около 5-7% оборота.
  5. Стоит предусмотреть возможность переработки нереализованной продукции. Например, копчение, соление или консервирование. Но этот вариант больше подходит опытным рыбоводам.
Добавить комментарий